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南大門必吃有名的韓式辣醬燉白帶魚갈치조림

南大門在賣包裝紙商家附近有一條巷子裡面都在賣燉白帶魚갈치조림的店喔,因為臨時去也沒去調查一下那家最好吃,當走完整條巷子時,一進去的第二家店,我覺的最大家而且客人一直進進出出的,也有上過電視SBS,才決定吃這間店 희락 갈치조림。

這裡Ting沒有強烈推薦的店家喔,因為覺得味道都差不多。

一小鍋的白帶魚,其實事先都已經煮好了。在這裡只是再加熱。阿珠媽的快手一點也不怕燙到(應該是燙習慣了吧)。因為我一個人來吃所以還等了一下。看著其他客人,屁股才一沾上椅子,下一秒東西就已經上桌了。

這間店有賣韓式辣醬白帶魚跟韓式辣醬鯖魚2種,因為在這裡最有名是白帶魚,幾乎客人也只點這樣。

一份 6000won喔.......

這就是辣醬燉白帶魚啦。其實跟辣醬燉鯖魚完全一樣,裡面放的東西也是一樣。(我有教做法喔,請參考我的廚房文章),只是鯖魚換成白帶魚而已,其實個人還是偏愛鯖魚的口感。。。

但是那個辣醬非常適合伴飯吃。。 (住台灣的朋友們,想吃的話就可以自己煮喔,做法簡單到不行,只要你有韓式辣醬,在各大 家x福 大型超市都有在賣,就做的出來了!!!)


這是店家提供的小菜。 味道 還好!!!   可是來韓國玩還是建議來吃一次看看。來門南大門玩的話~~~ 끝


 

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